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U-1グランプリ5月大会結果と土用の丑の日と絶品まぶし

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こちらに書きました、U-1グランプリ5月大会の結果です。

型の部3位
数の部4位
総合の部4位でした。

最終日にどか~~~~んと追いつかれ、ぴゅ~~~~っと追い越されてしまいました。

でも、今回のこの順位はなんといってもぶんやさんのおかげです。
釣果、釣り場の雰囲気、楽しい大会になりました。
有り難うございます。

現在、ストックは2本です。

今年は7月21日が土用の丑の日です。

それまでに60㎝クラスを最低でも7本は用意しないと・・・。
頑張るぞ~~~~~

グループホームの入居者様はご存じの通り、高齢です。

普通の鰻丼は皮や小骨が気になって食べにくいので、いつも細かく刻んでご飯に混ぜて食べてもらっています。

ウナギを細かく刻んでご飯にまぶすといつもぱらまたさんを思い出します。

2008年7月5日、初めてウナギ釣りオフ会に参加させていただいた時にぱらまたさんが帰りに食べて。とたぬきさんと私に持たせてくれたまぶしです。
竹の皮の香りがまぶしに染みこんでとても美味しかったです。
実は、今までのオフ会でいろいろな産地のウナギを食べさせてもらってきましたが、どのウナギよりもこのいろいろな産地のウナギが混じったまぶしが一番美味しかったんです。
オフ会が終わって皆様と別れた後で食べたまぶし・・・余韻に浸っていたり、寂しくも思ったりといろいろな思いが入り交じったことを思い出します。

私の適当な味覚で作ったたれでは今でもこの味にはたどり着けずにいます。

何とも言えない、本当に”美味しいたれ”なんです。
ご飯にかけて2合はいけますね♪
おにぎりでちょこちょこ食いだったら3合は・・・・
今年もなんとか土用の丑の日を問題なく迎えられますように・・・・・・

気が抜けないな~~~~

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コメント

    • ゆうきゃん
    • 2011年 6月 01日

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    おいしそうなまぶしですね♪
    僕も土用の丑までにはなんとかウナギをゲットせねば(=_=;)

    • たぬき
    • 2011年 6月 01日

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    うん、あれ、凄く美味しかったですよね。
    私はまだストックゼロです。この時期にゼロってありえん。早く美味しい鰻食べたいです。

    • 幸の中の人
    • 2011年 6月 01日

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    ゆうきゃんさん、
    各地のウナギ、たれ、竹の皮・・・めちゃめちゃ美味しかったですよ。
    私の記憶に強く残った「忘れられない味」です。
    あと土用の丑の日まで2ヶ月を切りましたね。
    頑張って当日には食べられるよう、頑張りましょう~

    • 幸の中の人
    • 2011年 6月 01日

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    たぬきさん、
    思い出しますね~~~
    あのオフ会は私の初顔合わせだったのでとても思い出深いオフ会です。
    うなぼうずさんの衝撃的な釣果も・・・ドエライチョウカデシタネ
    たぬきさんが今の時期にストックがないなんて~~~
    早く釣りに行きましょう!
    刈りますよ~!!
    もうそろそろ川も戻りつつあるでしょう~

    • うなぼうず
    • 2011年 6月 06日

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    なつかしの竹皮包みのまぶし!!
    施設長さんと初めてお会いした時のことですね。
    あれって普通の米やった?餅米おこわやった???
    忘れてしまった・・・

    • 幸の中の人
    • 2011年 6月 06日

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    うなぼうずさん、
    そうですそうです。
    うなぼうずさんが爆釣された日です。
    あれは大きさ、数共にすごかったですね~
    あのまぶしは餅米は入っていなかったと思いますが・・・。
    私も忘れました~(笑)

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