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11月6日～7日にかけてうな研全国オフ会が開催されました。
さて、今回も前回の徳島オフと同様、現地ウナギを釣るべく・・・
実は釣りにも行けない、ストックもないの言い訳です～
実は釣りにも行けない、ストックもないの言い訳です～
金～日と休みをとり、金曜日は早朝から出発をし、自然薯を掘りながら現地へ向かって、夜は釣りといく予定でした。
木曜日朝・・・なんだか体が怠いぞ～
昼間・・・・・オカンが・・・悪寒が・・・・
15時頃・・・・早退して病院へ・・・・・・・
昼間・・・・・オカンが・・・悪寒が・・・・
15時頃・・・・早退して病院へ・・・・・・・
これまでに感じたことのなかったくらいの辛さで家に帰るのもやっと。
熱い風呂に入り、すぐに布団へ。
布団の中で考えながら、悔やまれるがオフ会への不参加を決める。
すぐに主要メンバーに連絡をすると、七輪が必要ということで、maruさんが取りに来て下さることに。
七輪、炭、まな板、ぱらまたさんからのリクエスト明宝ハムを手渡し、オフ会の成功を願う。
七輪、炭、まな板、ぱらまたさんからのリクエスト明宝ハムを手渡し、オフ会の成功を願う。
毎回何が起きるかわからないオフ会。
今回は、特にゴウさんの参加とあって、普段ブログを見せて頂いていた私としては、とても料理が楽しみだったのですが、それも叶わず・・・。
今回は、特にゴウさんの参加とあって、普段ブログを見せて頂いていた私としては、とても料理が楽しみだったのですが、それも叶わず・・・。
敢えて連絡をせずにいました。
先ほど、ぶんやさんが自宅まで道具を持ってきて下さり、その時に白焼きウナギを5匹もくださいました。
うな研のメンバーの暖かい心遣いに感謝感謝です。
本日、う巻きと丼にして頂きます。
今のところ、事故もスタックも聞いていません。
今年最後のオフ会、本当に参加された皆様、お疲れ様でした。
来年こそは体調管理をしっかりとして参加させて頂きます。
ウナギもちゃんと持って・・・。
ウナギもちゃんと持って・・・。
参加者皆様のブログが楽しみです～
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うなぼうずさんの料理で大満足でした～。
よってボクは何も作っていません（汗。
施設長さんが来られなかったので、代わりに
忘年会をやろうかという話になっています。
後ほど、うな研にＰＭ入れておきますね
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ゴウさん
お疲れ様でした～
うなぼうずシェフも料理はピカ一ですからね～
忘年会のお話し、PM見ました。
ありがとうございます。
是非、宜しくお願い致します。
事故も無くオフ会が終わったことを喜んでいます～！
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フーチンです。ちゃんと寝てましたか？
普段酷使している身体を、たまには休めなさいっていう忠告やったかもね！？
でも、少しずつ残ってしまう食材を前に「居ったら足らへんかったかも！？」と話題になってましたよ。
次回は1食2合半を用意しなあかんなぁ。。。
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フーチンさん、
お疲れ様でした。
お会いできなかったことが本当に悔やまれます。
金曜から日曜までほとんど寝ておりました・・・。
まだまだ若いと思って無理をするとこんな事になる年になってきました～
次のオフ会では万全を期して臨みます！！
現在、１食2合半でいい感じの腹になってます（笑
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大型七輪とまな板ありがとうございました。
う～ん、大飯喰らいを意識したメニュー考案だったのに～（笑
メニュー2つ作らないまま素材を分け分けしました。
やはり10月に無理した反動が来たんかなー。
次は2ヶ月前から体調管理しましょうね。
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残念でしたね～。変わりに忘年会で盛り上がりましょう！
ところ業務連絡ですが、返却した七輪にステンレスのバーが付いていませんでした？あれ、私のコンロ用のです。そのまま使ってくれても良いのですが長さが微妙に短いので使いにくいと思います。施設長さんの七輪用に長いのを作りますのでそれは忘年会のときに持ってきてもらっていいですかね～。あと施設長さん用にmaruさん特製のＬＥＤ竿先ライト預かってますのでそれもその時渡します～。
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うなぼうずさん、
お疲れ様でした～
今回もかなりの腕を奮われたようで・・・
皆様とお会いできる次にその料理が目当てだったのに～～～（泣
立場柄、体調不良は××です・・・。
仕事だけでなく、プライベートもダメにしちゃいました。
次回は体調管理を万全にして持ち込みウナギも万全にして・・・
（後者は寝言と思って下さい）
元気に腹ぺこ状態でオフ会に臨みます！
色々とお気遣い、ありがとうございました。
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たぬきさん、
入ってました～
何に使うんだろう？？
誰のだろう？？と思っていましたが、そういわれればたぬきさんの七輪で使ってましたね～
了解です！
忘年会の時に忘れずに持って行きます。
七輪用のかんてきに続いてありがとうございます。
もう、いよいような研専用コンロになってきて、自宅で使用回数が少ないのにかなりいい感じの七輪になってきてますね～
maruさん特製LED穂先ライト！！
ありがとうございます。
maruさん、すごいな～～あんなにちっちゃいのを作れる手先と頭脳が欲しい・・・
忘年会の時にゴウさんリクエストのアオリマチックも持って行きます。
アオリマチック使用時のアホ話もお話しします～